La marca de nutrición Etixx patrocina a algunos de los mejores equipos profesionales del mundo del deporte, y como no podía ser menos, al Etixx - Quick-Step Pro Cycling Team, entre otros. Se trata de atletas que dedican cada día del año a convertirse en los mejores deportistas. ¡No se puede flojear en invierno! Todo, incluyendo los días de descanso, el plan nutricional y los días de entrenamiento, está planificado al detalle.
Consejos nutricionales
En este artículo, el nutricionista interno de Etixx comparte sus consejos con vosotros para atravesar el período de pretemporada como todo un ciclista profesional.
Mantener el kilometraje, conservar la forma física y evitar las lesiones andan en terrenos movedizos en lo que respecta a salir en bicicleta en invierno. Lo bueno es que una buena preparación y la estrategia nutricional adecuada pueden ayudarte a mantenerte sano, sacarles el máximo partido a tus entrenamientos y empezar el verano en plena forma física.
Rendimiento
Ciclismo en espacios abiertos
Tratar de masticar una barrita dura como el cemento durante una ruta larga puede suponer más esfuerzo que beneficio, dejándonos sin energías y sacrificando la calidad del entrenamiento. El frío también puede reducir el apetito y la sed, y esto implica no alimentarse o hidratarse lo suficiente para soportar un entrenamiento, exponiendo nuestro sistema inmunitario al crudo frío invernal y a la gripe.
Nútrete como es debido durante las carreras picando con frecuencia alimentos energéticos, como frutos secos, barritas de avena o una barrita Etixx Energy, o prueba mezclando una bebida de carbohidratos/electrolitos como la mezcla isotónica Etixx o Energy Load en agua caliente antes de salir en bicicleta, con el bidón en una funda térmica para mantener el contenido caliente. Las bebidas deportivas calientes cuando hace frío evitan que se te congele el cerebro a cada sorbo y te animan a beber más, para mantenerte nutrido e hidratado al mismo tiempo.
Comer una buena cantidad de proteínas y carbohidratos tras recorrer una distancia larga te ayudará a recuperarte más rápido, ¡pero no te olvides de las grasas! Tomar de 2 a 3 porciones de grasas básicas al día, como las que contienen los aguacates, los frutos secos y el pescado graso, reducirá la inflamación y propiciará la recuperación, además de suponer una fuente de energía para rutas largas y sostenidas.
Si te tomas muy en serio las carreras de primavera y verano, entonces ha llegado el momento de incluir en tu alimentación la beta-alanina, que ha demostrado combatir el efecto de cansancio inducido por el lactato. Afortunadamente, Etixx dispone de una versión de liberación lenta que disminuye esos pinchazos molestos en el lateral que causan la mayoría de productos. Se trata de un producto muy bueno con una eficacia comprobada; Etixx Beta-alanine de liberación lenta + zinc.
Ciclismo en espacios cerrados
Puede que hacerte alguna sesión en el rodillo temprano por las mañanas sea tu única opción durante las rachas de mal tiempo. Benefíciate de las ventajas fisiológicas avanzadas de unas rutas más sencillas o enfocadas a mejorar la técnica evitando los carbohidratos antes de entrenar. Esto acostumbrará al organismo a recurrir a las reservas de grasas en busca de energía, de modo que conservarás el glucógeno de los músculos para los arranques de actividad más explosivos, sin quemarte demasiado durante los meses de invierno.
Para que estas rondas matutinas resulten más livianas, puedes comer algo de proteínas (por ejemplo, huevos) para no pasar hambre y proteger la masa muscular, y tomar cafeína para mantenerte despierto y con las pilas cargadas. Prueba Etixx Energy Release.
Salud
Además de incrmentar el consumo de grasas saludables, comer pescado graso, como sardinas en grasa, aumentará los niveles de vitamina D en invierno; una vitamina que estimula el sistema inmunitario y que el organismo sintetiza durante la exposición al sol en verano. Otros minerales que también impulsan los niveles energéticos y el sistema inmunitario son las vitaminas B, el magnesio y la vitamina C. Una alimentación variada repleta de frutas, verduras, frutos secos y cereales integrales conservará el equilibrio de estos micronutrientes.
Dormir bien también desempeña una función crucial para la recuperación y la salud. Tomar algo antes de irse a la cama, como una pieza de fruta y un yogur griego o una bebida caliente (prueba la mezcla de recuperación sabor a chocolate con leche o agua caliente) repondrá los niveles energéticos durante los días de entrenamiento intensivos y mejorará la calidad del sueño. Los suplementos de magnesio antes de dormir, como Etixx Magnesium Absorption Plus, también reducen los síntomas de los tirones o el dolor de piernas tras rutas largas y duras, y mejora la calidad del sueño para que descanses bien durante los meses de invierno.
Biografía del autor: Glen Kearney
Glenn Kearney es uno de los expertos que colaboran con la marca Etixx para garantizar que sus productos reflejan las innovaciones más recientes disponibles y las necesidades de los atletas. En su función como nutricionista deportivo de élite, Glenn asesora en nutrición a muchos equipos y deportistas profesionales a través de una variedad de deportes. La Lawn Tennis Association, British Athletics en los JJ.OO. Londres 2012, New Zealand All Blacks y el equipo olímpico de ciclismo de pista de Nueva Zelanda son algunos de los afortunados de haber podido trabajar con él.